ڈونٹس

ڈونٹس تلی ہوئی آٹا کنفیکشنری یا میٹھی کھانے کی ایک قسم ہے۔ ڈونٹ بہت سے ممالک میں مقبول ہے اور ایک میٹھے ناشتے کے طور پر مختلف شکلوں میں تیار کیا جاتا ہے جسے گھر میں بنایا جا سکتا ہے یا بیکریوں، سپر مارکیٹوں، فوڈ سٹالوں اور فرنچائزڈ خاص دکانوں میں خریدا جا سکتا ہے۔ ڈونٹس روایتی طور پر آٹے کے آٹے سے تلی ہوئی ہوتی ہیں، اور عام طور پر یا تو انگوٹھی کی شکل کی ہوتی ہیں یا بغیر سوراخ کے، اور اکثر بھری جاتی ہیں۔ ڈونٹس کی دوسری اقسام میں بیکڈ ڈونٹس شامل ہیں، جو پہلے ابالے جاتے ہیں، پھر بیک کیے جاتے ہیں۔ کیک ڈونٹس، جو کیک بیٹر کے ساتھ بنائے جاتے ہیں؛ اور خمیر سے اٹھائے ہوئے ڈونٹس، جو خمیر پر مبنی آٹے کے ساتھ بنائے جاتے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ ڈونٹ کے بیچ میں سوراخ 1847 میں شروع ہوا جب ایک امریکی، ہینسن کروکٹ گریگوری نے اسے ایجاد کرنے کا دعویٰ کیا تھا۔ ڈونٹ ہول ریاستہائے متحدہ اور کینیڈا میں مقبول ہے، جہاں اسے بعض اوقات ٹمبیٹ کہا جاتا ہے، جبکہ آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ میں اسے فریڈو فراگ کہا جاتا ہے۔

ڈونٹ کھانے سے بہت سے فوائد حاصل ہو سکتے ہیں۔ ڈونٹس ایک مزیدار دعوت ہے جسے ناشتے یا میٹھے کے طور پر مزہ لیا جا سکتا ہے۔ وہ توانائی کا ایک بڑا ذریعہ ہیں اور آپ کو دن بھر جاری رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ ڈونٹس کاربوہائیڈریٹس کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہیں، جو آپ کے جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لیے ضروری توانائی فراہم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ مزید برآں، ڈونٹس میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلانے میں مدد دے سکتی ہے اور آپ کے نظام انہضام کو منظم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ ڈونٹس وٹامنز اور معدنیات کا بھی ایک اچھا ذریعہ ہیں، بشمول آئرن، کیلشیم، اور وٹامن B-12۔ ڈونٹس کھانے سے آپ کے موڈ کو بڑھانے میں بھی مدد مل سکتی ہے، کیونکہ ان میں سیروٹونن ہوتا ہے، جو کہ ایک نیورو ٹرانسمیٹر ہے جو آپ کے موڈ کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ آخر میں، ڈونٹس آپ کے میٹھے دانتوں کو مطمئن کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہیں، بہت زیادہ کیلوریز کے استعمال کی فکر کیے بغیر۔