جب آپ سالن کے بارے میں سوچتے ہیں تو بھارت، تھائی لینڈ اور جاپان جیسے ممالک ذہن میں آ سکتے ہیں۔ تاہم، رومانیہ میں سالن کی پیداوار اور استعمال کی بھی بھرپور تاریخ ہے۔ رومانیہ میں کئی ایسے برانڈز ہیں جو اعلیٰ معیار کے سالن کے مرکبات تیار کرنے میں مہارت رکھتے ہیں، جو مقامی لوگوں اور سیاحوں دونوں کو کیٹرنگ کرتے ہیں جو مسالیدار اور ذائقے دار پکوان سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

رومانیہ میں ایک مشہور برانڈ جو کری مکسز کے لیے جانا جاتا ہے براسوو کری ہے۔ وہ مختلف قسم کے کری پاؤڈر اور پیسٹ پیش کرتے ہیں جو روایتی رومانیہ کے مصالحوں اور اجزاء سے بنائے جاتے ہیں۔ ایک اور معروف برانڈ بخارسٹ کری ہے، جو کری کے مستند ذائقے بنانے کے لیے مقامی طور پر حاصل کی گئی جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کو استعمال کرنے پر فخر محسوس کرتا ہے۔

پیداواری شہروں کے لحاظ سے، براسوف اور بخارسٹ رومانیہ کے دو سرکردہ شہر ہیں جہاں سالن پیدا کیا جاتا ہے. ان شہروں میں مسالوں کی تجارت کی ایک دیرینہ روایت ہے اور انہیں تازہ جڑی بوٹیوں اور مسالوں کی ایک وسیع رینج تک رسائی حاصل ہے، جو انہیں سالن کی پیداوار کے لیے مثالی جگہ بناتی ہے۔

حالیہ برسوں میں رومانیہ میں کری تیزی سے مقبول ہوا ہے۔ بہت سے ریستوراں اور کھانے کے اسٹالز مقامی ذائقوں کو پورا کرنے کے لیے سالن کے پکوانوں کی متنوع رینج پیش کرتے ہیں۔ چاہے آپ ہلکے اور کریمی سالن کو ترجیح دیں یا گرم اور مسالیدار، آپ رومانیہ میں اپنی خواہشات کو پورا کرنے کے لیے مختلف قسم کے اختیارات تلاش کر سکتے ہیں۔

مجموعی طور پر، رومانیہ میں سالن کی پیداوار بہت سے برانڈز کے ساتھ فروغ پا رہی ہے۔ پیداواری شہر جو ملک کے بھرپور پاک ورثے میں حصہ ڈالتے ہیں۔ اس لیے اگلی بار جب آپ رومانیہ میں ہوں، تو اس ملک میں پیش کیے جانے والے چند لذیذ سالن کے پکوانوں کا نمونہ ضرور لیں۔