پرتگال میں کسانوں کی مارکیٹ کھانے کے شوقین افراد اور تازہ، مقامی پیداوار کی تعریف کرنے والوں کے لیے ایک پناہ گاہ ہے۔ ایک بھرپور زرعی ورثے کے ساتھ، پرتگال اپنی مختلف قسم کی مصنوعات کے لیے جانا جاتا ہے جو ملک بھر کے مختلف خطوں میں اگائی اور کاٹی جاتی ہیں۔ پھلوں اور سبزیوں سے لے کر پنیر اور علاج شدہ گوشت تک، پرتگال میں فارمرز مارکیٹ زائرین کو دریافت کرنے کے لیے وسیع اختیارات پیش کرتی ہے۔
پرتگال میں فارمرز مارکیٹ کے لیے مشہور پیداواری شہروں میں سے ایک پورٹو ہے۔ ملک کے شمال میں واقع، پورٹو اپنے انگور کے باغات اور شراب کی پیداوار کے لیے مشہور ہے۔ پورٹو میں فارمرز مارکیٹ مقامی طور پر تیار کی جانے والی شرابوں کے ساتھ ساتھ زیتون، بادام اور شہد جیسی دیگر پکوانوں کے نمونے لینے اور خریدنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے۔ رنگ برنگے اسٹالز اور دوستانہ دکانداروں کے ساتھ مارکیٹ کا متحرک ماحول اسے سیاحوں اور مقامی لوگوں کے لیے یکساں طور پر جانا ضروری بناتا ہے۔
ایک اور شہر جو پرتگال میں اپنی کسانوں کی مارکیٹ کے لیے مشہور ہے لزبن ہے۔ دارالحکومت کے طور پر، لزبن مصنوعات کی ایک متنوع رینج پیش کرتا ہے جو ملک کی پاک روایات کی عکاسی کرتی ہے۔ تازہ سمندری غذا سے لے کر فنکارانہ روٹی اور پیسٹری تک، لزبن میں فارمرز مارکیٹ کھانے کے شوقین افراد کی جنت ہے۔ مشہور پرتگالی کسٹرڈ ٹارٹس کو آزمانے کا موقع نہ گنوائیں، جنہیں \\\"pastel de nata\\\" کہا جاتا ہے، جو کہ بازار میں ایک اہم مقام ہے۔ کسانوں کی منڈی کے شوقین افراد کے لیے۔ Algarve کے علاقے میں واقع، Faro اپنے دھوپ والے ساحلوں اور بحیرہ روم کے کھانوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ فارو میں فارمرز مارکیٹ تازہ ترین سمندری غذا کی نمائش کرتی ہے، بشمول مقامی طور پر پکڑی جانے والی مچھلی اور شیلفش۔ زائرین مختلف قسم کے پھلوں اور سبزیوں کے ساتھ ساتھ روایتی پرتگالی ساسیجز اور پنیر بھی تلاش کر سکتے ہیں۔
ان شہروں کے علاوہ، پرتگال بھر میں ان گنت دوسرے قصبے اور دیہات ہیں جو اپنے کسانوں کی منڈیوں کی میزبانی کرتے ہیں۔ ہر علاقے کی اپنی خصوصیات ہیں، خواہ وہ الینٹیجو کے رسیلی سنتری ہوں یا ماڈیرا کی خوشبو دار جڑی بوٹیاں۔ ایکسپلو…