اگر آپ کوئی ایسا شخص ہیں جو کھانا پکانے سے لطف اندوز ہوتا ہے، تو باورچی خانے کے صحیح سامان کا ہونا ضروری ہے۔ پرتگال اپنے اعلیٰ معیار کے کچن ویئر برانڈز اور مشہور پیداواری شہروں کے لیے جانا جاتا ہے۔ آئیے پرتگال کے کچن کے سامان پر ایک قریبی نظر ڈالتے ہیں اور اسے کیا چیز خاص بناتی ہے۔

پرتگال میں کچن کے سب سے مشہور برانڈز میں سے ایک Vista Alegre ہے۔ 1824 میں قائم ہونے والا یہ برانڈ اپنے خوبصورت اور لازوال ڈیزائنوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ کھانے کے سامان سے لے کر شیشے کے برتن تک، Vista Alegre مصنوعات کی ایک وسیع رینج پیش کرتا ہے جو فعال اور خوبصورت دونوں ہیں۔ ان کے ٹکڑے اکثر ہاتھ سے بنے اور ہاتھ سے پینٹ کیے جاتے ہیں، جو ہر شے میں ایک منفرد ٹچ ڈالتے ہیں۔

ایک اور مشہور برانڈ کٹیپول ہے، جو کٹلری میں مہارت رکھتا ہے۔ ڈیزائن اور دستکاری پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، کٹیپول چیکنا اور جدید کٹلری سیٹ بناتا ہے جو کسی بھی کھانے کی میز کے لیے بہترین ہیں۔ تفصیل اور اعلیٰ معیار کے مواد کے استعمال پر ان کی توجہ ان کی مصنوعات کو نمایاں کرتی ہے۔

پرتگال میں کئی ایسے شہر بھی ہیں جو کچن کے سامان کی تیاری کے لیے مشہور ہیں۔ ایسا ہی ایک شہر Caldas da Rainha ہے جو ملک کے وسطی حصے میں واقع ہے۔ یہ شہر مٹی کے برتنوں کی پیداوار کی ایک طویل تاریخ رکھتا ہے اور اپنے رنگین اور فنکارانہ سیرامک ​​کے ٹکڑوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ بہت سے مقامی کاریگر اب بھی اپنی مصنوعات تیار کرنے کے لیے روایتی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہیں، جس سے ہر ٹکڑے میں صداقت کا اضافہ ہوتا ہے۔

ایک اور شہر قابل ذکر ہے جو پرتگال کے شمال میں واقع بارسیلوس ہے۔ بارسیلوس اپنے مٹی کے برتنوں اور سیرامک ​​کی تیاری کے لیے مشہور ہے، خاص طور پر اس کے ہاتھ سے پینٹ کیے گئے مرغ کے مجسمے۔ یہ مرغ، جنہیں \\\"Galo de Barcelos\\\" کہا جاتا ہے، خوش قسمتی کی علامت سمجھے جاتے ہیں اور اکثر پرتگالی گھرانوں میں پائے جاتے ہیں۔ شہر خوبصورت ڈنر ویئر سے لے کر جدید کٹلری سیٹ تک، ہر ایک کے ذائقے کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔ چاہے آپ کھانا پکانے کے شوقین ہیں یا صرف اپنے کچن کے سامان کو اپ گریڈ کرنا چاہتے ہیں، پرتگال سے کچن کے سامان کو دریافت کرنے پر غور کریں۔