پرتگال میں نوگٹس ایک لذیذ اور مقبول دعوت ہے جس سے مقامی لوگ اور زائرین یکساں لطف اندوز ہوتے ہیں۔ ایک بھرپور تاریخ اور مختلف قسم کے ذائقوں کے ساتھ، پرتگالی نوگیٹس میٹھے دانت رکھنے والے ہر فرد کے لیے ضرور آزمانا چاہیے۔
جب برانڈز کی بات آتی ہے تو پرتگال کئی مشہور نوگٹ مینوفیکچررز پر فخر کرتا ہے۔ ان برانڈز نے اپنے اعلیٰ معیار کے اجزاء اور پیداوار کے روایتی طریقوں کی وجہ سے پہچان حاصل کی ہے۔ ایسا ہی ایک برانڈ Xarope ہے، جو 1920 سے نوگٹس تیار کر رہا ہے۔ ان کے نوگٹس صرف بہترین بادام اور شہد کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں ایک بھرپور اور لذیذ علاج ہوتا ہے۔
ایک اور مشہور برانڈ آرکیڈیا ہے، جو تیار کر رہا ہے۔ نوگٹس 1933 سے۔ وہ اپنے اختراعی ذائقوں کے لیے مشہور ہیں، جیسے ڈارک چاکلیٹ اور اورنج، جو روایتی نوگٹ کی ترکیب میں ایک منفرد موڑ ڈالتے ہیں۔ آرکیڈیا نوگیٹس گری دار میوے، شہد اور انڈے کی سفیدی کے امتزاج کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں ایک چبانے والا اور ذائقہ دار ٹریٹ ہوتا ہے۔
پرتگال میں نوگیٹس کے پیداواری شہروں کی بات کی جائے تو چند قابل ذکر مقامات ہیں۔ ایسا ہی ایک شہر سینٹو ترسو ہے جو ملک کے شمالی حصے میں واقع ہے۔ سینٹو ٹرسو اپنی نوگٹ پروڈکشن کے لیے جانا جاتا ہے، جس میں کئی مقامی مینوفیکچررز اس میٹھے علاج میں مہارت رکھتے ہیں۔ شہر کے نوگٹس روایتی ترکیبوں اور تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں، جو ایک مستند اور مزیدار تجربے کو یقینی بناتے ہیں۔
نوگٹ کی تیاری کے لیے مشہور ایک اور شہر اوور ہے، جو ایویرو ڈسٹرکٹ میں واقع ہے۔ اوور نوگٹس بادام، چینی اور انڈے کی سفیدی کے امتزاج کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں نرم اور چبانے والی ساخت ہوتی ہے۔ شہر کے نوگٹ کے پروڈیوسر صرف بہترین اجزاء استعمال کرنے اور وقت کے مطابق پکوان کی پیروی کرتے ہوئے اوور نوگٹس کو ایک حقیقی لذیذ بنانے پر فخر محسوس کرتے ہیں۔ . مختلف قسم کے برانڈز اور پروڈکشن شہروں میں سے انتخاب کرنے کے ساتھ، ہر ذائقہ کی ترجیح کے لیے نوگٹ موجود ہے۔ چاہے آپ روایتی ذائقوں کو ترجیح دیں یا اختراعی موڑ، پرتگالی نوگ…