پرتگال میں تیل فراہم کرنے والے: برانڈز اور مشہور پیداواری شہر

پرتگال اپنی بھرپور تاریخ، شاندار مناظر اور مزیدار کھانوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ یہ خوبصورت ملک تیل کی ترقی پذیر صنعت کا گھر بھی ہے؟ پرتگال تیل سپلائی کرنے والے متعدد معروف کمپنیوں پر فخر کرتا ہے، جن میں سے ہر ایک کے اپنے منفرد برانڈز اور پیداواری شہر ہیں۔

پرتگال میں تیل فراہم کرنے والوں میں سے ایک اولیویرا دا سیرا ہے۔ یہ برانڈ اعلی معیار کے اضافی کنواری زیتون کے تیل کا مترادف ہے، جو الینٹیجو کے علاقے میں تیار ہوتا ہے۔ Alentejo خطہ زیتون کے وسیع باغات اور سازگار آب و ہوا کے لیے جانا جاتا ہے، جو اسے زیتون کے تیل کی پیداوار کے لیے بہترین مقام بناتا ہے۔ اولیویرا دا سیرا اپنے پائیدار کاشتکاری کے طریقوں اور غیر معمولی ذائقہ اور خوشبو کے زیتون کا تیل پیدا کرنے کے عزم پر فخر محسوس کرتی ہے۔

پرتگال میں تیل فراہم کرنے والا ایک اور معروف کمپنی سووینا ہے۔ 1918 کی تاریخ کے ساتھ، سووینا عالمی زیتون کے تیل کی مارکیٹ میں ایک رہنما بن گئی ہے۔ کمپنی کی پیداواری سہولیات لزبن اور سیٹوبل کے شہروں میں واقع ہیں۔ سووینا زیتون کا تیل تیار کرنے کے لیے وقف ہے جو جدید ٹیکنالوجی اور سخت جانچ کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے اعلیٰ معیار کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔

پرتگال کے شمالی علاقے میں، آپ کو پورٹو شہر میں متعدد تیل فراہم کرنے والے ملیں گے۔ ایسا ہی ایک سپلائر Esporão ہے، جو 1997 سے زیتون کا تیل تیار کر رہا ہے۔ Esporão کے زیتون کے باغات الینٹیجو اور ڈورو کے علاقوں میں واقع ہیں، جو اپنے تیل کے لیے اعلیٰ ترین زیتون کی فراہمی کو یقینی بناتے ہیں۔ کمپنی پائیداری پر سخت زور دیتی ہے اور اس نے اپنے ماحولیاتی اثرات کو کم کرنے کے لیے اختراعی طریقے نافذ کیے ہیں۔

مزید جنوب کی طرف بڑھتے ہوئے، ہم ایوورا شہر آتے ہیں، جو مشہور تیل فراہم کرنے والے Herdade do Esporão کا گھر ہے۔ یہ خاندانی ملکیتی کاروبار 700 سالوں سے زیتون کا تیل تیار کر رہا ہے۔ Herdade do Esporão کے زیتون کے باغ Alentejo خطے میں واقع ہیں، جو خطے کی گرم آب و ہوا اور زرخیز مٹی سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ کمپنی ہے com…