رومانیہ اپنی لذیذ پیسٹری کے لیے جانا جاتا ہے جسے مقامی اور سیاح یکساں پسند کرتے ہیں۔ رومانیہ میں پیسٹری کے کچھ مشہور برانڈز میں بورومیر، کوولیکٹ اور کارپٹینا شامل ہیں۔ یہ برانڈز روایتی رومانیہ کے کھانے جیسے cozonac اور papanasi سے لے کر کروسینٹ اور eclairs جیسی جدید تخلیقات تک مختلف قسم کی پیسٹری پیش کرتے ہیں۔
پیسٹری کی تیاری کے لیے رومانیہ کے مشہور ترین شہروں میں سے ایک براسوو ہے۔ یہ شہر بہت سی بیکریوں کا گھر ہے جو نسلوں سے اپنی ترکیبیں مکمل کر رہی ہیں۔ براسوو کے زائرین میٹھے جام یا لذیذ پنیر سے بھری تازہ پکی ہوئی پیسٹریوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، یہ تمام چیزیں مقامی طور پر حاصل کردہ اجزاء سے بنی ہیں۔
پیسٹری کے لیے مشہور ایک اور شہر سیبیو ہے۔ ٹرانسلوینیا کا یہ دلکش شہر پیسٹری کی متعدد دکانوں کا گھر ہے جو گری دار میوے اور شہد سے بھری فلیکی پیسٹری سے لے کر بھرپور چاکلیٹ کیک تک مختلف قسم کے کھانے پیش کرتے ہیں۔ سیبیو اپنی روایتی پیسٹری کے لیے بھی جانا جاتا ہے، جیسا کہ مشہور کرتوس کالاک، ایک میٹھی پیسٹری جو کھلی آگ پر پکائی جاتی ہے۔
کلج-ناپوکا میں، زائرین مختلف قسم کی پیسٹری تلاش کر سکتے ہیں جو شہر کے متنوع اثرات کی عکاسی کرتی ہیں۔ . ہنگری سے متاثر اسٹروڈلز سے لے کر ترک بکلاوا تک، کلج ناپوکا ذائقوں کا ایک انوکھا امتزاج پیش کرتا ہے جو یقینی طور پر کسی بھی میٹھے دانت کو پورا کرتا ہے۔ اس شہر میں کئی ایسی بیکریاں بھی ہیں جو گلوٹین فری اور ویگن پیسٹری میں مہارت رکھتی ہیں، اس بات کو یقینی بناتی ہیں کہ ہر کوئی ایک لذیذ دعوت سے لطف اندوز ہو سکے۔
چاہے آپ رومانیہ میں کہیں بھی جائیں، آپ کو یقینی طور پر مزیدار پیسٹری ملیں گی جو اس کی نمائش کرتی ہیں۔ ملک کا بھرپور پاک ثقافتی ورثہ۔ چاہے آپ روایتی کھانوں کو ترجیح دیں یا جدید تخلیقات، رومانیہ کی پیسٹری کی دکانوں اور بیکریوں میں ہر ایک کے لیے لطف اندوز ہونے کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔ لہذا اس خوبصورت ملک کے دورے کے دوران ایک یا دو میٹھی دعوت میں شامل ہونا یقینی بنائیں۔…