پرتگال اپنے بھرپور زرعی ورثے اور اعلیٰ معیار کی پیداوار کے لیے جانا جاتا ہے۔ ملک کی پیداواری منڈی تازہ پھلوں، سبزیوں اور دیگر زرعی مصنوعات کی ایک وسیع رینج پیش کرتی ہے جو مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں۔ ہلچل سے بھرے شہروں سے لے کر پرسکون دیہی علاقوں تک، پرتگال کی پیداواری منڈی کھانے کے شوقینوں کے لیے ایک خزانہ ہے۔

پرتگال میں پروڈکٹ مارکیٹ کی ایک خاص بات مختلف قسم کے مقامی برانڈز دستیاب ہیں۔ یہ برانڈز معیاری اور پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کے لیے اپنی وابستگی کے لیے مشہور ہیں۔ ہر برانڈ کی اپنی منفرد پیشکشیں ہیں، جن میں نامیاتی پھلوں اور سبزیوں سے لے کر زیتون کے تیل اور شراب جیسی فنکارانہ مصنوعات شامل ہیں۔

پرتگالی پیداوار کی مارکیٹ میں ایک مشہور برانڈ Quinta dos Açores ہے۔ یہ برانڈ اپنی ڈیری مصنوعات، خاص طور پر اس کے مزیدار پنیر اور دہی کے لیے جانا جاتا ہے۔ کمپنی اپنی مصنوعات کی رینج بنانے کے لیے روایتی کاشتکاری کے طریقوں اور اعلیٰ معیار کے اجزاء استعمال کرنے پر فخر کرتی ہے۔ Quinta dos Açores نے پرتگال اور بیرون ملک دونوں میں وفاداری حاصل کی ہے، اور اس کی مصنوعات کسی بھی پنیر کے چاہنے والوں کے لیے ضروری ہیں۔

پرتگالی پیداوار کی مارکیٹ میں ایک اور قابل ذکر برانڈ Herdade do Esporão ہے۔ یہ برانڈ شراب کی پیداوار میں مہارت رکھتا ہے اور انگور کی مقامی اقسام سے بنی اپنی اعلیٰ معیار کی شرابوں کے لیے مشہور ہے۔ کمپنی کے انگور کے باغ Alentejo کے خوبصورت علاقے میں واقع ہیں، جو اپنی زرخیز مٹی اور منفرد مائیکرو کلائمیٹ کے لیے جانا جاتا ہے۔ Herdade do Esporão کی تیار کردہ شرابوں کو بے شمار تعریفیں ملی ہیں اور دنیا بھر میں شراب کے شوقین افراد کی طرف سے ان کا بہت احترام کیا جاتا ہے۔

ان مشہور برانڈز کے علاوہ، پرتگال میں کئی ایسے شہر بھی ہیں جو اپنی زرعی پیداوار کے لیے مشہور ہیں۔ ایسا ہی ایک شہر Alcobaça ہے جو ملک کے وسطی حصے میں واقع ہے۔ Alcobaça اپنے پھلوں کے باغات، خاص طور پر اس کے سیب اور ناشپاتی کے لیے مشہور ہے۔ شہر کی سازگار آب و ہوا اور زرخیز مٹی اسے پھلوں کی کاشت کے لیے ایک مثالی مقام بناتی ہے، اور الکوب کی پیداوار…