رومانیہ میں ریستوراں سبزی خوروں کی مارکیٹ کو تیزی سے پورا کر رہے ہیں، جو کھانے والوں کو لطف اندوز ہونے کے لیے مختلف قسم کے گوشت سے پاک اختیارات پیش کر رہے ہیں۔ رومانیہ کے کچھ مشہور سبزی خور ریستورانوں میں بخارسٹ میں سمبیو، کلج ناپوکا میں لا کوپاک اور تیمیسوارا میں راوڈیا شامل ہیں۔
یہ ریستوراں تازہ اور مقامی طور پر حاصل کردہ اجزاء سے تیار کردہ اپنی تخلیقی اور مزیدار سبزی خور پکوانوں کے لیے مشہور ہیں۔ ان میں سے بہت سے ریستوران سبزی خوروں کے اختیارات بھی پیش کرتے ہیں، جو انہیں پودوں پر مبنی غذا کی پیروی کرنے والوں کے لیے مقبول انتخاب بناتے ہیں۔
اسٹینڈ تنہا سبزی خور ریستورانوں کے علاوہ، بہت سے روایتی رومانیہ کے ریستوراں بھی اپنے مینو میں سبزی خور اختیارات پیش کرتے ہیں۔ مشہور پکوانوں میں زکوسکا (سبزیوں کا پھیلاؤ)، سرملے (چاول اور سبزیوں سے بھرے بند گوبھی کے رول) اور mămăligă (ایک پولینٹا ڈش) شامل ہیں۔
رومانیہ کئی شہروں کے ساتھ سبزی خور کھانے کی مصنوعات کی تیاری کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ ملک میں سبزی خور خوراک کی پیداوار کا مرکز ہے۔ مثال کے طور پر Cluj-Napoca کئی سبزی خور فوڈ کمپنیوں کا گھر ہے جو گوشت سے پاک مصنوعات کی ایک وسیع رینج تیار کرتی ہے، جیسے کہ ٹوفو، سیٹان اور ٹیمپ۔
بخارسٹ رومانیہ کا ایک اور شہر ہے جو سبزی خوروں کے لیے جانا جاتا ہے۔ کھانے کی پیداوار، جس میں کئی کمپنیاں پودوں پر مبنی گوشت کے متبادل میں مہارت رکھتی ہیں، جیسے کہ سبزی برگر اور ساسیج۔ یہ مصنوعات نہ صرف رومانیہ میں بلکہ دیگر یورپی ممالک میں بھی مقبول ہیں۔
مجموعی طور پر، رومانیہ میں سبزی خور کھانے کا منظر بڑھ رہا ہے، جس میں انتخاب کرنے کے لیے مختلف قسم کے ریستوراں اور کھانے کی مصنوعات ہیں۔ چاہے آپ سبزی خور ہیں یا کچھ نیا کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، رومانیہ کے پاس مزیدار اور غذائیت سے بھرپور گوشت سے پاک آپشنز کی پیشکش کرنے کے لیے بہت کچھ ہے۔