گلاب کی شراب حالیہ برسوں میں مقبولیت حاصل کر رہی ہے، اور پرتگال ان ممالک میں سے ایک ہے جو کچھ شاندار گلاب کی شراب تیار کر رہا ہے۔ اپنی متنوع زمین کی تزئین اور سازگار آب و ہوا کے ساتھ، پرتگال انگور اگانے کے لیے بہترین حالات پیش کرتا ہے جو گلاب کی شراب بنانے کے لیے مثالی ہیں۔

پرتگال میں گلاب وائن کے کئی مشہور برانڈز ہیں جو شراب کی صنعت میں لہریں پیدا کر رہے ہیں۔ ایسا ہی ایک برانڈ Mateus ہے، جو بوتل کی اپنی شاندار شکل اور پھلوں کے ذائقے کے لیے جانا جاتا ہے۔ ایک اور مشہور برانڈ Casal Garcia ہے، جو کہ تازگی اور خوشبودار گلاب کی شراب تیار کرتا ہے۔ یہ برانڈز پرتگالی شراب کے جوہر کو حاصل کرنے میں کامیاب رہے ہیں اور دنیا بھر میں شراب کے شوقین افراد کی طرف سے ان کا بہت احترام کیا جاتا ہے۔

جب بات پیداواری شہروں کی ہو، تو پرتگال میں چند قابل ذکر ہیں جو اپنے گلاب کے لیے مشہور ہیں۔ شراب کی پیداوار. ویلا نووا ڈی گایا کا شہر، جو ڈورو کے علاقے میں واقع ہے، اپنی بندرگاہ کی شراب کی پیداوار کے لیے مشہور ہے لیکن کچھ بہترین گلاب کی شراب بھی تیار کرتا ہے۔ علاقے کی منفرد مائیکرو کلائمیٹ اور ٹیروائر یہاں تیار کی جانے والی گلاب کی شرابوں میں پائے جانے والے الگ ذائقوں اور خوشبووں میں معاون ہیں۔

گلاب کی شراب کی پیداوار کے لیے ایک اور مشہور شہر پرتگال کا دارالحکومت لزبن ہے۔ آس پاس کا علاقہ، جسے لزبن وائن ریجن کے نام سے جانا جاتا ہے، بے شمار انگور کے باغات اور وائنریز کا گھر ہے جو غیر معمولی گلاب کی شراب تیار کرتے ہیں۔ اس خطے میں بحر اوقیانوس کا اثر ایک ٹھنڈی آب و ہوا پیدا کرتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک تازگی تیزابیت اور متحرک ذائقوں والی شرابیں آتی ہیں۔

الینٹیجو کے جنوبی علاقے میں، ایوورا شہر گلاب کی شراب کے ایک اہم پروڈیوسر کے طور پر نمایاں ہے۔ خطے کی گرم اور خشک آب و ہوا، مٹی کی متنوع اقسام کے ساتھ مل کر، یہاں تیار کی جانے والی گلاب کی شراب کی منفرد خصوصیات میں حصہ ڈالتی ہے۔ یہ شرابیں اپنی شدید خوشبو اور بھرپور ذائقوں کے لیے مشہور ہیں، جو انہیں شراب کے شوقینوں میں پسندیدہ بناتی ہیں۔

مجموعی طور پر، پرتگال گلاب کی شراب کی وسیع اقسام پیش کرتا ہے جو مختلف ترجیحات اور ذائقوں کو پورا کرتی ہے۔ کیا…