جب بات مٹھائیوں کی ہو تو پرتگال اپنی لذیذ اور متنوع رینج کی میٹھیوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ روایتی پیسٹری سے لے کر جدید کنفیکشن تک، اس یورپی ملک میں ہر میٹھے دانت کو پورا کرنے کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔
پرتگال کی سب سے مشہور مٹھائیوں میں سے ایک پیسٹل ڈی ناٹا ہے، ایک کریمی کسٹرڈ ٹارٹ جسے آزمانا ضروری ہے۔ کسی بھی مہمان کے لیے۔ اس مشہور میٹھے کی ابتدا لزبن شہر سے ہوئی اور اب پورے ملک اور اس سے باہر اس کا مزہ لیا جاتا ہے۔
پرتگال کی دیگر مشہور مٹھائیوں میں بولو ڈی آرروز، چاول کا کیک جو ہلکا اور تیز ہوتا ہے، اور کوئجاداس ڈی سنٹرا شامل ہیں۔ , چھوٹے پنیر جو سنٹرا کے قصبے کی خاصیت ہیں۔ یہ پرتگال میں پائے جانے والے بہت سے لذیذ میٹھوں کی صرف چند مثالیں ہیں۔
جب برانڈز کی بات آتی ہے تو پرتگال میں اعلیٰ قسم کی مٹھائیاں تیار کرنے والی کئی معروف کمپنیاں ہیں۔ کچھ مشہور برانڈز میں شامل ہیں Arcádia، ایک چاکلیٹی جو کہ 80 سال سے زیادہ عرصے سے کاروبار میں ہے، اور ریجینا، ایک کمپنی جو مختلف قسم کی کینڈی اور چاکلیٹ تیار کرتی ہے۔
پیداواری شہروں کے لحاظ سے، لزبن ایک پرتگال میں میٹھے کھانوں کا مرکز، شہر بھر میں بہت سی بیکریاں اور کنفیکشنری موجود ہیں۔ لزبن کے علاوہ، پورٹو، سنٹرا اور براگا جیسے شہر بھی اپنی لذیذ مٹھائیوں کے لیے مشہور ہیں۔
مجموعی طور پر، پرتگال میٹھے دانت والے ہر فرد کے لیے جنت ہے۔ چاہے آپ روایتی پیسٹری کو ترجیح دیں یا جدید کنفیکشن، اس خوبصورت ملک میں ہر ایک کے لیے لطف اندوز ہونے کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔ اس لیے اس بات کو یقینی بنائیں کہ پرتگال آپ کے اگلے دورے کے دوران کچھ لذیذ مٹھائیاں پیش کرے گا۔