پرتگال اپنے خوبصورت انگور کے باغات اور اعلیٰ معیار کی شراب کی پیداوار کے لیے جانا جاتا ہے۔ پرتگال میں انگور کے باغ کے کچھ مشہور برانڈز میں Quinta do Crasto، Quinta da Aveleda، اور Herdade do Esporão شامل ہیں۔
Quinta do Crasto وادی ڈورو میں واقع ہے اور اپنی سرخ اور سفید شرابوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ Quinta da Aveleda، Vinho Verde کے علاقے میں واقع ہے، اپنی تازگی بخش سفید شرابوں کے لیے جانا جاتا ہے۔ Herdade do Esporão، جو Alentejo کے علاقے میں واقع ہے، اپنی بے باک سرخ شرابوں کے لیے جانا جاتا ہے۔
پرتگال میں انگور کے باغوں کے لیے سب سے مشہور پیداواری شہروں میں پورٹو، لزبن اور الینٹیجو شامل ہیں۔ پورٹو پورٹ وائن کی تیاری کے لیے مشہور ہے، جو ایک میٹھی قلعہ بند شراب ہے۔ لزبن ونہو وردے کی پیداوار کے لیے جانا جاتا ہے، جو ایک ہلکی اور کرکرا شراب ہے۔ Alentejo اپنی بولڈ ریڈ وائنز کی تیاری کے لیے جانا جاتا ہے۔
مجموعی طور پر، پرتگال کے انگور کے باغ ہر تالو کے لیے مختلف قسم کی شراب پیش کرتے ہیں۔ چاہے آپ ہلکی اور تازگی دینے والی سفید شراب کو ترجیح دیں یا ایک جرات مندانہ اور مضبوط سرخ شراب، آپ کو پرتگال میں ایک انگور کا باغ ضرور ملے گا جو آپ کی ترجیحات کے مطابق ہو۔ آج پرتگال میں انگور کے باغ کا دورہ کریں تاکہ اس ملک کی بھرپور تاریخ اور لذیذ الکحل کا تجربہ کیا جا سکے۔…