جب بات بیکری کی اشیاء کی ہو تو پرتگال میں مزیدار کھانوں کی ایک بھرپور روایت ہے جسے مقامی لوگ اور زائرین یکساں پسند کرتے ہیں۔ پیسٹری سے لے کر روٹیوں تک، بحیرہ روم کے اس ملک میں انتخاب کرنے کے لیے بہت سے اختیارات موجود ہیں۔ پرتگال میں بیکری کی کچھ مشہور آئٹمز معروف برانڈز سے آتی ہیں جو نسلوں سے یہ لذتیں تیار کر رہے ہیں۔

پرتگال کی بیکری کی سب سے مشہور اشیاء میں سے ایک پیسٹل ڈی ناٹا ہے، ایک کسٹرڈ ٹارٹ فلکی پیسٹری کرسٹ جو اکثر دار چینی کے ساتھ چھڑکی جاتی ہے۔ یہ میٹھی ٹریٹ پرتگالی بیکریوں میں ایک اہم چیز ہے اور ملک کے تقریباً ہر کیفے میں مل سکتی ہے۔ ایک اور مشہور شے بولو ڈی آرروز ہے، چاول کا مفن جو ہلکا اور تیز ہے، جس میں لیموں کے ذائقے کا اشارہ ہے۔ ترکیبیں اور سٹائل. کچھ مقبول ترین روٹیوں میں شامل ہیں برو ڈی ملہو، مکئی اور گندم کے آٹے سے بنی مکئی کی روٹی، اور پاو ڈی سینٹیو، رائی کی روٹی جو گھنی اور ذائقہ دار ہوتی ہے۔

جب پیداواری شہروں کی بات آتی ہے، لزبن اور پورٹو اپنی بیکریوں اور پیسٹری کی دکانوں کے لیے سب سے مشہور ہیں۔ لزبن میں، آپ کو روایتی بیکریاں مل سکتی ہیں جو کئی دہائیوں سے چلی آرہی ہیں، جو کلاسک پرتگالی کھانے پیش کرتی ہیں جیسے pasteis de bacalhau، ایک کوڈ فش پیسٹری، اور بولا ڈی برلیم، ایک کریم سے بھرا ڈونٹ۔ پورٹو میں، آپ مشہور فرانسیسی سینڈوچ کا نمونہ لے سکتے ہیں، جو گوشت، پنیر اور روٹی کی تہوں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے جسے پھر ٹماٹر کی چٹنی میں ملایا جاتا ہے۔

چاہے آپ لزبن، پورٹو، یا کسی اور میں ہوں۔ پرتگال کے شہر، آپ کو یقینی طور پر اپنے میٹھے دانتوں کو پورا کرنے کے لیے مزیدار بیکری آئٹمز کی کثرت ملے گی۔ انتخاب کرنے کے لیے بہت سارے اختیارات کے ساتھ، آپ ہر روز کچھ نیا کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں اور اس ملک کی پیش کردہ ذائقوں اور ساخت سے کبھی بور نہیں ہوں گے۔ لہذا، اگلی بار جب آپ پرتگال میں ہوں، تو یقینی بنائیں کہ کسی مقامی بیکری کے پاس رکیں اور اس بحیرہ روم کے بہترین علاج میں شامل ہوں…