پرتگال اپنے مزیدار کھانوں کے لیے جانا جاتا ہے، اور ایک مقبول دعوت جو پورے ملک میں پائی جاتی ہے وہ ہے بسکٹ۔ یہ میٹھے اور کرسپی ناشتے مختلف قسم کے ذائقوں میں آتے ہیں اور مقامی اور سیاح دونوں ہی ان سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

پرتگال میں بسکٹ کی بات کی جائے تو مارکیٹ میں کئی مشہور برانڈز حاوی ہیں۔ سب سے مشہور برانڈز میں سے ایک ماریا ہے، جو ایک کلاسک بسکٹ تیار کرتی ہے جو چائے یا کافی میں ڈبونے کے لیے بہترین ہے۔ ایک اور مشہور برانڈ ایریاس ہے، جو مختلف قسم کے ذائقے والے بسکٹ پیش کرتا ہے جو چلتے پھرتے ناشتے کے لیے بہترین ہیں۔

ان معروف برانڈز کے علاوہ، پرتگال میں کئی چھوٹے، فنکارانہ بسکٹ بنانے والے بھی ہیں جو مقبولیت حاصل کرنا. یہ پروڈیوسر اکثر منفرد اور مزیدار بسکٹ بنانے کے لیے روایتی ترکیبیں اور اعلیٰ معیار کے اجزاء استعمال کرتے ہیں جو یقینی طور پر آپ کے ذائقے کو خوش کر دیتے ہیں۔ پرتگال میں بسکٹ کی پیداوار ان شہروں میں کئی اچھی طرح سے قائم بسکٹ فیکٹریاں ہیں جو نسلوں سے لذیذ پکوان تیار کر رہی ہیں۔

لزبن میں، آپ کو بسکٹ بنانے والوں کی ایک وسیع رینج مل سکتی ہے، چھوٹے خاندانی کاروبار سے لے کر بڑے تک، مزید تجارتی آپریشن۔ لزبن کے بسکٹ کی کچھ مقبول اقسام میں بادام کے بسکٹ اور بٹری شارٹ بریڈ کوکیز شامل ہیں۔

پورٹو میں، آپ کو بسکٹ بنانے والے بہت سے ایسے پروڈیوسر مل سکتے ہیں جو روایتی پرتگالی ذائقوں میں مہارت رکھتے ہیں، جیسے دار چینی اور لیموں۔ یہ بسکٹ اکثر مقامی طور پر حاصل کردہ اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں، جس سے انہیں ایک منفرد اور مستند ذائقہ ملتا ہے۔

چاہے آپ کلاسک ماریا بسکٹ تلاش کر رہے ہوں یا اس سے زیادہ منفرد اور فنکارانہ ٹریٹ، پرتگال کے پاس وسیع رینج موجود ہے۔ منتخب کرنے کے لیے مزیدار بسکٹ۔ اس لیے اس خوبصورت ملک کے اپنے اگلے دورے کے دوران چند نمونے ضرور لیں!…