پرتگال اپنے لذیذ میٹھوں کے لیے مشہور ہے جسے مقامی اور سیاح یکساں پسند کرتے ہیں۔ کریمی کسٹرڈ سے لے کر فلیکی پیسٹری تک، اس خوبصورت ملک میں ہر ایک کے لیے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک میٹھا ہے۔
پرتگال میں ایک مشہور ڈیزرٹ برانڈ Pastelaria Aloma ہے، جو اپنی لذیذ پیسٹری اور کیک کے لیے جانا جاتا ہے۔ پرتگال کا دورہ کرتے وقت ان کے pastéis de nata، یا کسٹرڈ ٹارٹس کو ضرور آزمانا چاہیے۔ ایک اور مشہور برانڈ آرکیڈیا ہے، جو اپنی چاکلیٹ اور میٹھے کھانوں کے لیے مشہور ہے۔
جب بات پرتگال میں میٹھے کی پیداوار والے شہروں کی ہو، تو لزبن ایک شاندار ہے۔ دارالحکومت میں متعدد بیکریوں اور پیسٹری کی دکانیں ہیں جو روزانہ کی بنیاد پر منہ میں پانی لانے والی میٹھیاں تیار کرتی ہیں۔ پورٹو ایک اور شہر ہے جو اپنی میٹھی پیشکشوں کے لیے جانا جاتا ہے، جس میں پیسٹری اور چاکلیٹ پر خاص زور دیا جاتا ہے۔
پرتگال کی کچھ دیگر مشہور میٹھیوں میں بولو ڈی بولاچا، کوکیز اور کافی کے ساتھ بنایا جانے والا نو بیک کیک، اور ٹوچینو ڈو céu، ایک امیر بادام کیک. کھانے کے بہترین اختتام کے لیے یہ میٹھے اکثر یسپریسو کے ایک کپ یا پورٹ وائن کے ایک گلاس کے ساتھ لطف اندوز ہوتے ہیں۔
اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ پرتگال میں کہیں بھی ہوں، آپ کو یقینی طور پر اپنی مٹھائی کو پورا کرنے کے لیے ایک مزیدار میٹھا ملے گا۔ دانت چاہے آپ روایتی کسٹرڈ ٹارٹس کو ترجیح دیں یا جدید چاکلیٹ تخلیق، اس میٹھے سے محبت کرنے والے ملک میں ہر ایک کے لیے لطف اندوز ہونے کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔ اس لیے اپنے اگلے دورے کے دوران پرتگال کی بہترین مٹھائیوں میں شامل ہونا یقینی بنائیں!…