رومانیہ اپنی متنوع پاک روایات کے لیے جانا جاتا ہے، اور اس کی خوراک ملک کی بھرپور تاریخ اور ثقافتی اثرات کی عکاسی کرتی ہے۔ رومانیہ میں سب سے زیادہ مقبول غذا میں بحیرہ روم کی خوراک شامل ہے، جو تازہ پھل، سبزیاں، سارا اناج اور دبلی پتلی پروٹین پر زور دیتی ہے۔

رومانیہ کے مشہور پکوانوں میں سے ایک سرملے ہے، جو چاول، گوشت اور مسالوں کے آمیزے سے بھرے بند گوبھی کے پتوں پر مشتمل ہے۔ ایک اور مشہور ڈش mamăligă ہے، پولینٹا کی ایک قسم جو اکثر پنیر اور کھٹی کریم کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

جب برانڈز کی بات آتی ہے تو رومانیہ مختلف قسم کی فوڈ کمپنیوں کا گھر ہے جو مصنوعات کی ایک وسیع رینج تیار کرتی ہے۔ رومانیہ کے کچھ مشہور فوڈ برانڈز میں بیئر کی ایک مشہور کمپنی Ursus اور منرل واٹر کی معروف پروڈیوسر Dorna شامل ہیں۔

پیداواری شہروں کے لحاظ سے، رومانیہ میں فوڈ مینوفیکچرنگ کے سب سے اہم مراکز میں بخارسٹ، کلج-ناپوکا اور تیمیسوارا شامل ہیں۔ یہ شہر متعدد فوڈ پروسیسنگ پلانٹس اور کارخانوں کا گھر ہیں جو ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں کے لیے وسیع پیمانے پر مصنوعات تیار کرتے ہیں۔

مجموعی طور پر، رومانیہ میں غذائیں متنوع ہیں اور ملک کے منفرد کھانا پکانے کے ورثے کی عکاسی کرتی ہیں۔ تازہ، مقامی طور پر حاصل کردہ اجزاء اور کھانا پکانے کے روایتی طریقوں پر توجہ دینے کے ساتھ، رومانیہ کے کھانے اندرون اور بیرون ملک مقبول ہیں۔…