جب دودھ کی مصنوعات کی بات آتی ہے تو، پرتگال کے پاس برانڈز اور پیداواری شہروں کے حوالے سے بہت کچھ ہے۔ پرتگال کے کچھ مشہور ڈیری برانڈز میں میموسا، ٹیرا نوسٹرا، ایگروس اور لیکٹوگال شامل ہیں۔ یہ برانڈز اپنی اعلیٰ معیار کی مصنوعات اور پائیداری اور جانوروں کی بہبود کے عزم کے لیے مشہور ہیں۔

پرتگال میں سب سے زیادہ مقبول ڈیری مصنوعات میں سے ایک پنیر ہے۔ یہ ملک اپنے روایتی پنیر جیسے کوئجو دا سیرا، کوئجو ڈی ایزیٹو اور کوئجو ڈی سرپا کے لیے مشہور ہے۔ یہ پنیر پرتگال کے مختلف علاقوں میں بنائے جاتے ہیں، جن میں سے کچھ مشہور ترین پیداواری شہر Serra da Estrela، Azeitão اور Serpa ہیں۔

پنیر کے علاوہ، پرتگال اپنے مزیدار دہی کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ Danone، Mimosa، اور Vigor جیسے برانڈز دہی کی مصنوعات کی ایک وسیع رینج پیش کرتے ہیں جو مقامی اور سیاح دونوں پسند کرتے ہیں۔ دہی کی پیداوار پورے ملک میں پھیلی ہوئی ہے، پورٹو، براگا اور لزبن جیسے شہر دہی کی پیداوار کے لیے بڑے مرکز ہیں۔

پرتگال میں دودھ کی ایک اور مقبول مصنوعات مکھن ہے۔ پرائمر اور ٹیرا نوسٹرا جیسے برانڈز اپنی اعلیٰ معیار کی مکھن مصنوعات کے لیے مشہور ہیں جو بیکنگ اور کھانا پکانے کے لیے بہترین ہیں۔ مکھن کی پیداوار پورٹو، ایویرو، اور کوئمبرا جیسے شہروں میں مرکوز ہے۔

مجموعی طور پر، پرتگال کی ڈیری صنعت فروغ پزیر ہے، جس میں بہت سے برانڈز اور مصنوعات منتخب کی جا سکتی ہیں۔ چاہے آپ پنیر، دہی، مکھن، یا دیگر ڈیری مصنوعات تلاش کر رہے ہوں، آپ کو پرتگال میں اپنی خواہشات کو پورا کرنے کے لیے کافی اختیارات ملیں گے۔ لہذا اگلی بار جب آپ ملک میں ہوں تو، پرتگال کی طرف سے پیش کی جانے والی کچھ مزیدار ڈیری مصنوعات کو ضرور آزمائیں۔