آئس کریم سے محبت کرنے والے خوش ہیں! پرتگال نہ صرف اپنے خوبصورت مناظر اور بھرپور ثقافتی ورثے کے لیے جانا جاتا ہے بلکہ اپنی لذیذ آئس کریم کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ منتخب کرنے کے لیے مختلف برانڈز اور پروڈکشن شہروں کے ساتھ، آئس کریم کے شوقین اس دلکش ملک کا دورہ کرتے وقت ایک دعوت کے لیے تیار ہوتے ہیں۔

پرتگال میں آئس کریم کے مشہور برانڈز میں سے ایک Santini ہے۔ 1949 میں قائم کیا گیا، Santini اپنی کریمی اور ذائقہ دار تخلیقات سے مقامی لوگوں اور سیاحوں کو یکساں طور پر خوش کر رہا ہے۔ ونیلا اور چاکلیٹ جیسے کلاسک ذائقوں سے لے کر جوش پھل اور ہیزلنٹ جیسے مزید منفرد اختیارات تک، Santini ہر کسی کے لیے کچھ نہ کچھ پیش کرتا ہے۔ ملک بھر میں متعدد مقامات کے ساتھ، بشمول لزبن اور کاسکیس، پرتگال میں سینٹینی آئس کریم کا ایک سکوپ (یا دو) پینا ضروری ہے۔

ایک اور محبوب برانڈ امورینو ہے۔ اٹلی سے شروع ہونے والے، امورینو نے پرتگال میں آئس کریم کے لیے اپنے فنی انداز کے ساتھ تیزی سے مقبولیت حاصل کر لی ہے۔ اپنے دستخطی پھول کی شکل والے شنک کے لیے جانا جاتا ہے، امورینو اعلیٰ معیار کے اجزاء سے بنائے گئے ذائقوں کی ایک وسیع رینج پیش کرتا ہے۔ چاہے آپ پورٹو، لزبن، یا فارو میں ہوں، آپ اپنی آئس کریم کی خواہشات کو پورا کرنے کے لیے امورینو کی دکان تلاش کر سکتے ہیں۔

جب بات پیداواری شہروں کی ہو، تو پورٹو آئس کریم سے محبت کرنے والوں کے لیے ایک مرکز کے طور پر کھڑا ہے۔ یہ متحرک شہر کئی مشہور آئس کریم پارلرز کا گھر ہے، جن میں سے ہر ایک کی اپنی منفرد پیشکشیں ہیں۔ روایتی جیلیٹریا سے لے کر جدید کاریگروں کی دکانوں تک، پورٹو میں یہ سب کچھ ہے۔ ایک مقبول جگہ گیلیٹریا پورچوئنس ہے، جہاں آپ تازہ، مقامی طور پر حاصل کردہ اجزاء کے ساتھ بنائے گئے مختلف ذائقوں میں شامل ہو سکتے ہیں۔ اپنی دلکش سڑکوں اور دلکش نظاروں کے ساتھ، پورٹو کی سیر کے دوران آئس کریم کے شنک سے لطف اندوز ہونا ایک ایسا تجربہ ہے جسے یاد نہ کیا جائے۔

قابل ذکر ایک اور پروڈکشن سٹی کاسکیس ہے، جو لزبن کے قریب ایک ساحلی شہر ہے۔ Cascais اپنے خوبصورت ساحلوں اور متحرک ماحول کے لیے جانا جاتا ہے، جو اسے تازگی بخش آئس کریم کے سکوپ سے لطف اندوز کرنے کے لیے بہترین جگہ بناتا ہے۔ Cascais میں ایک مشہور آئس کریم پارلر Gelados Santini ہے، w…