پرتگال میں میٹھا کھانا کھانے کی ایک مزیدار اور متنوع قسم ہے جسے مقامی اور سیاح یکساں پسند کرتے ہیں۔ کسٹرڈ ٹارٹس سے لے کر بادام کی پیسٹری تک، اس متحرک پاک کلچر میں ہر ایک کے لیے لطف اندوز ہونے کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔

پرتگال کی سب سے مشہور میٹھی کھانوں میں سے ایک پیسٹل ڈی ناٹا یا کسٹرڈ ٹارٹ ہے۔ یہ لذیذ پیسٹری ایک بھرپور اور کریمی کسٹرڈ سے بھری ہوئی فلیکی کرسٹ پر مشتمل ہوتی ہے، جس میں دار چینی کا چھڑکاؤ ہوتا ہے۔ یہ ٹارٹس ایک مشہور ناشتہ یا میٹھا ہے اور ملک بھر کی بیکریوں اور کیفے میں پایا جا سکتا ہے۔

پرتگال میں ایک اور مقبول میٹھا کھانا بولا ڈی برلم ہے، جو کریمی کسٹرڈ یا جام سے بھری ڈونٹ جیسی پیسٹری ہے۔ یہ لذیذ کھانوں کا اکثر ساحل سمندر پر یا تہواروں میں مزہ لیا جاتا ہے، جو انہیں موسم گرما کا ایک پسندیدہ ناشتہ بناتا ہے۔

لزبن شہر اپنی میٹھی کھانوں کی تیاری کے لیے جانا جاتا ہے، جہاں سڑکوں پر بیکریاں اور پیسٹری کی دکانیں ہیں۔ شہر کی کچھ مشہور بیکریوں میں Pastéis de Belém شامل ہیں، جہاں سے کہا جاتا ہے کہ اصل Pastel de Nata Recipe کی ابتدا ہوئی، اور Confeitaria Nacional، ایک تاریخی بیکری جو 19ویں صدی کی ہے۔

شمالی میں پورٹو کے شہر میں، روایتی میٹھی دعوت فرانسسینہا ہے، ایک دلدار سینڈوچ جس میں گوشت، پنیر اور ٹماٹر کی چٹنی کی تہوں سے بھرا ہوا ہے۔ میٹھا نہ ہونے کے باوجود یہ لذیذ ڈش پورٹو کے کھانے کے منظر کا ایک پسندیدہ حصہ ہے۔

چاہے آپ پرتگال میں کہیں بھی جائیں، آپ کو یقینی طور پر اپنی خواہشات کو پورا کرنے کے لیے مختلف قسم کے مزیدار میٹھے کھانے ملیں گے۔ . چاہے آپ کسٹرڈ ٹارٹس، بادام کی پیسٹری، یا کریمی ڈیزرٹس کے پرستار ہوں، اس متنوع اور ذائقے سے بھرپور پاک ثقافت میں ہر ایک کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔